My Recipes

* Nasi Kuning *

Bahan untuk nasi :

• Beras
• Kunyit (parut, ambil sari nya)
• Garam
• Lengkuas (memarkan)

Bahan untuk pelengkap :

• Timun (serut memanjang kulit luar dengan garpu, iris tipis-tipis) , sisanya di potong dadu untuk acar.
• Telur di dadar
• Tempe (dipotong kecil memanjang, digoreng, lalu masak dengan cabe giling, beri air garam dan gula)
• Wortel (iris dadu, campur dengan irisan dadu timun, irisan bawang merah, air minum, dan gula pasir)
• Kacang Tanah (di goreng)
• Kemplang

Cara membuat Nasi :

Cuci beras, takar beras dengan air yang siap dimasak, campurkan sari kunyit, lengkuas, dan garam. masak hingga matang.

----------------------------------------------------------------------

* Mac and Cheese Sandwich *

Bahan :

• Roti Lapis Gandum
• Maccaroni
• Keju parut
• Brokoli
• Saus sambal botol
• Mayonaise

Cara Membuat :

Rebus Maccaroni dan Brokoli, tiriskan. Campur Maccaroni dan Brokoli dengan Mayonaise. Taburi dengan keju parut. Ambil dua sendok adonan, taruh di atas sehelai roti tawar, beri Saus sambal botol sesuai selera.

--------------------------------------------------------------------------



* Sawut *

Bahan :

• Ubi Kayu
• Gula Merah (iris kasar)
• Garam

Cara Membuat :
Kupas kulit ubi lalu parut kasar. Kukus ubi dengan irisan gula merah. taburi garam sesuai selera. Kukus hingga matang.